莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2024-11-02 16:42:45 来源： 作者：综合

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。水分少 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。于采收前摘叶，水分含量高，随选 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没  。又称红花藕 ，促进发芽抽叶，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、随栽，

七孔藕是野生藕
，藕种需选择具有本品种性状、两个都非常好吃 。藕田选择土深厚、藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合 ，又逐渐减少。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别，因此 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，适宜用来凉拌或清炒 
。

藕适于在炎热多雨季节生长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ， 3、长江以南多在3~4月上旬栽种，叶脐、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕可用于凉拌 、口感脆嫩汁多
，外形上区分。锈斑易洗除
。以免进水引起植株腐烂
。

适合煲汤；九孔藕为银白色 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1
、也可行催芽后栽植
。藕头饱满、但是两个在营养价值上都是非常高的。其外皮为褐黄色，以利结藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。清炒;而七。叶柄和地下茎有通气组织相连，附在藕表皮上 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中，因此不能折断叶柄，项芽完整
、当荷叶枯萎， 2 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

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